IHG Chef Concierge in Lyon, France

Chef Concierge

Job Number EMEAA03940

Hotel Brand:

Europe, Middle East, Asia & Africa - France - Auvergne Rhone Alpes - Lyon

Description

Qui sommes-nous

L'InterContinental Lyon - Hôtel Dieu est synonyme de Luxe avec un service d’exception.Situé au cœur de la ville de Lyon, l’InterContinental Lyon - Hôtel Dieu concilie passé historique riche et rénovation de qualité. Bâtiment historique traversant 800 ans d'histoire Lyonnaise, l'ancien Hôtel-Dieu a été rénové sous la houlette de Jean-Philippe Nuel, une des références mondiales en matière de design d'hôtels de luxe. Il concilie le grandiose et l'intime, l'humain et le monumental en exploitant avec bonheur la richesse spatiale de l'édifice du 17ème siècle. L'innovation était au centre de la démarche de Soufflot, dans sa nouvelle fonction, l'Hôtel-Dieu puisera dans la mémoire du lieu sa source de créativité.Nous vous offrons l’opportunité de rejoindre une équipe dynamique au sein d’un établissement 5 étoiles afin de perpétuer la tradition du luxe et vivre une expérience exceptionnelle.

Votre quotidien

Nous recherchons notre Chef Concierge (H/F) Vos missions : Clientèle

  • Vous assurer que l’accueil et le départ de nos clients se déroulent dans une ambiance chaleureuse et cordiale.

  • Satisfaire l’ensemble des requêtes de nos clients dans le hall ou à l’entrée de l’établissement, tout en veillant à ce que ces espaces restent toujours impeccables.

  • Offrir une expérience mémorable à nos clients en leur procurant un service réactif et personnalisé, en prenant soin de connaître et mémoriser leurs préférences personnelles.

  • Résoudre les problèmes rencontrés par les clients et tenir compte de leurs remarques pour améliorer leur expérience.

  • Se documenter sur la vie locale pour répondre aux demandes des clients (rencontres sportives, sites touristiques, restaurants locaux).

  • Être capable d'établir une bonne relation avec les clients dans un laps de temps très court.

  • S’adapter aisément aux exigences culturelles variées de clients venus du monde entier.

Personnel

  • Gérer les besoins quotidiens en personnel, planifier et attribuer les tâches.

  • Valoriser votre équipe et améliorer ses performances par un encadrement constructif, définir des objectifs de résultats et de développement professionnel à destination de vos collègues, reconnaître la valeur des bonnes performances.

  • Informer et former les membres de l’équipe aux règles de sécurité et à la législation fédérale, nationale ou locale en vigueur.

  • Dûment former votre équipe à l’utilisation des systèmes, aux procédures de sécurité et de manipulation des espèces, ainsi qu’aux services de l’hôtel.

Finances

  • Contribuer au contrôle des dépenses de l'hôtel en gérant l'emploi du temps du personnel en fonction de l'occupation des chambres et des demandes des clients.

  • Promouvoir les autres domaines d’activité de l’hôtel (restauration, bar, spa, etc.) lorsque l’occasion se présente.

Entreprise responsable

  • Veiller à ce que votre équipe connaisse les politiques de crédit et les modalités comptables.

  • Connaître parfaitement l’éthique des prestataires de services recommandés aux clients.

  • Faire preuve de discrétion vis-à-vis des clients, agir conformément aux règles d’éthique et respecter la vie privée et la confidentialité.

Ce que nous attendons de vous

  • n diplôme/une qualification de l’enseignement de niveau lycée. Un diplôme d’études supérieures serait apprécié, mais n’est pas indispensable.

  • Au moins 4 ans d'expérience dans un hôtel de luxe ou dans un environnement équivalent en qualité de concierge ou à un poste lié.

  • Anglais courant et langue du pays exigés, langues supplémentaires appréciées.

  • Au moins un an d'expérience à un poste d’encadrement ou parcours éducatif et professionnel combiné équivalent.

Ce que nous vous proposons

CDI temps complet (Les différentes parties de cette description de poste visent à décrire la nature et le niveau de travaux effectués. Elles ne représentent pas l’ENSEMBLE des responsabilités du poste ou des qualifications nécessaires.)