IHG Chef de rang 50% service petit-déjeuner - InterContinental Genève in Geneva, Switzerland

Description:

L'enseigne InterContinental ® Hotels & Resorts veille à préserver l'esprit glamour des voyages

à l'étranger. C'est là que vous entrez en jeu. Travailler pour l'enseigne

InterContinental Hotels & Resorts ne se limite pas à occuper une fonction.

L'enseigne

InterContinental Hotels & Resorts recherche des personnes sympathiques,

sûres d'elles et cosmopolites ; qui savent ce qu'il faut faire pour dépasser

les attentes de nos clients.

L’InterContinental Genève se veut d’être l’hôtel privilégié à Genève offrant des expériences

personnalisées, uniques, innovantes et mémorables.

Plus de 50 ans

d’expertise au service des plus hautes personnalités du monde politique,

économique et artistique, nous positionne comme l’InterContinental de référence

en Europe.

Vous avez de l'ambition,

du talent et, bien entendu, certaines compétences indispensables ?

Rejoignez-nous en tant que

Chef de rang 50% service petit-déjeuner H/F

au sein de l’ InterContinental Genève .

Pour ce poste clé, nous

sommes à la recherche d'une personne qui – sous la responsabilité du Directeur

restaurant, bars et room-service– sera capable de :

  • Veiller au bon déroulement du service petit-déjeunersur l’ensemble de ses tables.

  • Effectuer le service à table et débarrasser.

  • Connaître et maîtriser toutes les techniques deprésentation et de découpage.

  • S'assurer de la satisfaction des clients, effectuerl'addition et encaisser leur règlement.

  • Avoir une connaissance parfaite de tous les menus(incluant le menu du jour, la cuisine alternative, les vins, etc.) ainsi que desdifférentes offres de l’hôtel afin de renseigner et de les vendre aux clients.

Qualifications

Issu

d’une formation hôtelière, vous justifiez d'une expérience significative (1 à 2

ans) à un poste similaire acquise en brasserie de luxe et/ou établissement

hôtelier (4 ou 5 étoiles) et avez l’habitude de travailler sur du all-day dining et sur des volumes importants de

petits-déjeuners.

Vous

parlez couramment français et anglais et la maîtrise d’une troisième langue est

un véritable atout. La maîtrise de Micros est également un plus.

Doté

d’un excellent sens relationnel et d’un bon esprit d’équipe, vous aimez le

terrain et faites preuve de

flexibilité,

d’autonomie et d’organisation au quotidien. Vous devrez nous apporter votre

passion, votre dynamisme et nous faire partager votre envie de progresser.

Ce

poste est à pourvoir en CDI, dès que possible.

En échange de votre

investissement professionnel, vous bénéficierez d'un salaire très intéressant

et de nombreux avantages. Votre carrière est unique, comme vous. C'est pourquoi

nous vous apporterons toute l'aide personnalisée dont vous aurez besoin pour

faciliter votre arrivée, votre implication et votre développement.

InterContinental Hotels

& Resorts appartient à la famille d'enseignes IHG®. Cela signifie que vous

bénéficiez de tous les avantages offerts par un grand groupe hôtelier prospère,

d'envergure internationale, avec plus de 5 000 hôtels répartis dans plus de 100

pays du monde entier.

Quels que soient vos centres d'intérêt et votre personnalité, partagez

votre passion avec l'enseigne InterContinental Hotels & Resorts et IHG : nous

nous assurerons que vous serez libre d'être vous-même.

Job: Restaurant

Location: Switzerland-Geneva

Requisition ID: GEN000069