IHG Chef de Partie InterContinental Frankfurt (m/w) in Frankfurt am Main, Germany

Description:

Werden Sie Teil des InterContinental Frankfurt - mit 467 Zimmern eines der führenden europäischen Hotels der InterContinental Hotels Group. Unterstützen Sie unser Team und begeistern Sie Gäste aus aller Welt mit einem einzigartigen Anspruch an Service - 100 Prozent InterContinental eben. In einer der größten internationalen Hotelgruppe eröffnen sich Ihnen zahlreiche weltweite Karrieremöglichkeiten.

Mit 19 Tagungsräumen für bis zu 700 Teilnehmer gehört unser Haus zu den führenden und umsatzstärksten Veranstaltungshotels in Deutschland.

Weitere Besonderheit unseres Hauses: Als Caterer schaffen wir unter der Marke CATERING`S BEST by InterContinental Momente, in denen einfach alles stimmt: angefangen bei der Wahl des Veranstaltungsortes über die Küche und Dekoration bis hin zum perfekten Service.

Und nicht zu vergessen: Unser Restaurant "Signatures", unsere "DAXx Mainhattan´s Bar" sowie unser 24-Stunden Room Service - Angebot, die von unseren Gästen besonders geschätzt werden.

Werden Sie Teil unserer Vision! Mit „Great Hotels Guests Love“ verfolgen wir das Ziel zu einem der weltweit beliebtesten Unternehmen zu wachsen. Wir möchten erreichen, dass sowohl Gäste als auch Mitarbeiter gerne bei uns wohnen und arbeiten. Zur Umsetzung unserer Vision haben wir die „Winning Ways“ entwickelt, die wir mit Leben füllen.

Werden Sie Teil unseres Teams und begeistern Sie Gäste aus aller Welt mit einem einzigartigen Anspruch an Service.

Zusammen mit unserem langjährigen Küchenchef Klaus Bramkamp suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Chef de Partie (m/w).

Die internationale Küchencrew um Küchenchef Klaus Bramkamp, bereits seit 20 Jahren im InterContinental Frankfurt tätig, vereint nicht nur gekonnt Handwerk mit Innovation sowie Tradition mit Kreativität, sondern bereitet auch internationale Speisen authentisch zu. Bei der Auswahl unserer Speisen legen wir höchsten Wert auf Produkte und Zutaten von ausgewählten Erzeugern aus der hessischen Region. Mit höchster Hingabe und Liebe zum Detail werden unsere Speisen zubereitet – lokal inspiriert, raffiniert zubereitet.

  • Selbständige Führung Ihres Postens

  • Sicherstellung eines jederzeit reibungslosen, zügigen und rationellen Arbeitsablaufs im Küchenbereich

  • Sorgfältige und professionelle Verarbeitung und Zubereitung der Speisen

  • Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften und insbesondere der HACCP-Normen

Qualifications

Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie bereits mindestens drei Jahre Berufserfahrung gesammelt, sind kreativ, flexibel und belastbar. Zudem verstehen Sie es, unsere anspruchsvollen Gäste jeden Tag auf´s Neue kulinarisch zu begeistern.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann bewerben Sie sich jetzt im InterContinental Frankfurt - wir freuen uns darauf, Sie kennen zu lernen!

Nutzen Sie die Chance, in einem großartigen Team mitzuarbeiten. Vor allem aber geben wir Ihnen mit All of you at IHG die Möglichkeit Ihr volles Potential zu entfalten und zusätzlich noch folgende Benefits :

  • attraktives Vergütungs- und Leistungspaket

  • bezahlter Überstundenausgleich mit 25% Zuschlag

  • zusätzliche Urlaubstage

  • zusätzlicher Freizeitausgleich

  • übertarifliche Jahressonderzahlung

  • Jubiläumszahlungen

  • Vermögenswirksame Leistungen

  • weltweite Hotelermäßigungen in mehr als 5200 Schwesterhotels

  • Gesundheitsmanagement

  • Patensystem , damit Sie sich vom ersten Tag an bei uns wohlfühlen

  • Orientierungsseminar mit Übernachtung

  • Mitarbeiterumfrage mit Actionplänen 2 Mal jährlich – Ihre Meinung ist uns wichtig!

  • Mitarbeiterforum, „Talk am Tisch“ mit unserem General Manager, damit Sie immer umfassend informiert sind

  • jährliches Beurteilungsgespräch und persönlicher Entwicklungsplan

  • „on and off the job” Trainings, durchgeführt bzw. begleitet durch unsere eigene Trainingsmanagerin

  • Crosstrainings

  • sehr gute Aufstiegschancen in unserem Haus sowie Transfermöglichkeiten in unsere Schwesterhotels

All of you at IHG

Wir betrachten Sie als Individuum und schauen danach, was Sie von uns brauchen, wie Sie zum Erfolg beitragen und in welche Richtung Sie sich entwickeln möchten.

Bewerben Sie sich über das Online-Bewerberformular und klicken Sie auf "Jetzt bewerben".

Julia Hetzel – Director of Human Resources

InterContinental Frankfurt

Wilhelm-Leuschner-Str. 43, 60329 Frankfurt, Germany

E-Mail: fraha.hr@ihg.com

Job: Kitchen

Location: Germany-Frankfurt am Main

Requisition ID: FRA000797