IHG Superviseur Brasserie H/F in Bordeaux, France

Superviseur Brasserie H/F

Job Number EMEAA02993

Hotel Brand: InterContinental Hotels

Europe, Middle East, Asia & Africa - France - Nouvelle Aquitaine - Bordeaux

Description

Qui sommes-nous

Dans un grand respect des produits et du terroir, Le Bordeaux Gordon Ramsay sert des spécialités du Sud-Ouest agrémentées d’une inspiration British. Parmi les plats fétiches de la carte : le bœuf Wellington à partager, la salade César ou encore le célèbre Fish&Chips.

Votre quotidien

Participer à l’animation et à la dynamique de son équipe.

Garantir un climat de travail agréable et efficient.

Concourir aux bonnes relations avec la clientèle et veiller au respect des standards et des directives du service et de l’hôtel.

Contribuer à la qualité des prestations, à la qualité des produits et au respect des règles d’hygiène et de sécurité individuelle et collective.

Etre exemplaire dans sa tenue vestimentaire et son savoir être.

Ce que nous attendons de vous

Savoir : Connaissance d’au moins deux langues étrangères dont l’anglais

Savoir être : Qualités personnelles - bonne culture générale, honnêteté, rigueur, méthode, qualités relationnelles, qualités d’organisateur

Savoir faire:

  • Expérience significative sur un poste similaire

  • Formation en Restauration requise

Relations clientèle : Doit constamment veiller à être souriant, à faire preuve d’amabilité et de courtoisie à l’égard de la clientèle, tout en assurant l’efficacité du service.

Ce que nous vous proposons

Poste en CDI 39h/semaine statut Agent de Maitrise