IHG Commis pâtissier - Intercontinental Genève in Geneva, Switzerland

Description:

L'enseigne InterContinental ® Hotels & Resorts veille à préserver l'esprit glamour des voyages

à l'étranger. C'est là que vous entrez en jeu. Travailler pour l'enseigne

InterContinental Hotels & Resorts ne se limite pas à occuper une fonction.

L'enseigne

InterContinental Hotels & Resorts recherche des personnes sympathiques,

sûres d'elles et cosmopolites ; qui savent ce qu'il faut faire pour dépasser

les attentes de nos clients.

L’InterContinental Genève se veut d’être l’hôtel privilégié à Genève offrant des expériences

personnalisées, uniques, innovantes et mémorables.

Plus de 50 ans

d’expertise au service des plus hautes personnalités du monde politique,

économique et artistique, nous positionne comme l’InterContinental de référence

en Europe.

Vous avez de l'ambition,

du talent et, bien entendu, certaines compétences indispensables ?

Rejoignez-nous en tant

que Commis pâtissier H/F au sein de l’ InterContinental Genève .

Pour ce poste clé, nous

sommes à la recherche d'une personne qui – sous la responsabilité du Chef de

partie – sera capable de :

  • Assurer la préparation des desserts pour les différents points derestauration de l’hôtel, tout en s’assurant du respect des normes HACCP.

  • Confectionnerdes desserts sur assiette pour notre restaurant et des desserts, entremets etpauses café pour nos banquets, séminaires et conférences.

  • Produire deschocolats ou toutes autres douceurs pour les prestations VIP en chambre.

  • Minimiser les pertes et travailler dans le respect des matièrespremières.

Qualifications

Vous

possédez un diplôme en pâtisserie et justifiez de stages et/ou d’une première

expérience significative à un poste équivalent dans un établissement de même

catégorie (4 ou 5 étoiles) et/ou dans une brasserie de luxe.

Vous

parlez couramment français et anglais et la maîtrise de l’allemand est un

véritable atout.

Dynamique,

curieux et doté d’un bon esprit d’équipe, vous faites preuve d’organisation, de

réactivité et de flexibilité. Vous devrez nous apporter votre passion, votre dynamisme

et nous faire partager votre envie de progresser.

Ce

poste est à pourvoir en CDI, date d’entrée à convenir.

En échange de votre

investissement professionnel, vous bénéficierez d'un salaire très intéressant

et de nombreux avantages. Votre carrière est unique, comme vous. C'est pourquoi

nous vous apporterons toute l'aide personnalisée dont vous aurez besoin pour

faciliter votre arrivée, votre implication et votre développement.

Quels que soient vos centres d'intérêt et votre personnalité, partagez

votre passion avec l'enseigne InterContinental Hotels & Resorts et

IHG : nous nous assurerons que vous serez libre d'être vous-même.

Job: Kitchen

Location: Switzerland-Geneva

Requisition ID: GEN000026